勾引

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每次端上这盘黑胡椒粉牛肉意面，都能成绩全家东说念主的"哇"声一派——琥珀色的意面裹着油亮酱汁，粉嫩牛肉条与青红椒块交汇成彩虹色块，再配上翠绿的西兰花和红润的虾仁，几乎即是餐桌上的艺术品。更绝的是那股骄傲香气，黑胡椒的辛香混着蒜香直往鼻尖钻，勾得东说念主举着叉子就念念成功开抢！

这说念意面的杀手锏当属那口灵魂黑椒酱汁。浓郁酱香里藏着胡椒粒的微微颗粒感，在舌尖炸开重重叠叠的香辣，就像味蕾在跳弗拉明戈舞。嫩滑的牛肉条是弥漫主角，裹着酱汁进口即化的触感，配上弹牙的意面，几乎把"鲜活多汁"和"劲说念Q弹"这对CP锁得死死的。最妙的是辣得恰到克己，小一又友吃得直呼过瘾又不会辣到跳脚，连宽泛挑食的娃都能光盘。

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要说它凭什么能称霸我家周末餐桌？望望这忠良搭配就懂了——优质卵白的牛肉和虾仁，维生素满满的彩椒西兰花，碳水担当的意面，活脱脱把养分金字塔端上了桌。但最让东说念主进退维谷的，照旧它那让东说念主一忽儿消一火的复合香气。黑胡椒的辛香、牛肉的脂香、蒜片的焦香在锅里纠缠，每次翻炒时飘出的香味，都能让在写功课的孩子秒变"跟屁虫"，扒着厨房门框眼巴巴地等投喂。

现时这盘意面如故成为我家周末保留节目，更是一又友圈晒餐的流量密码。谁说快手菜不可高等感爆棚？这盘黑胡椒牛肉意面即是最好讲授——颜值能打、滋味惊艳、养分全面，该死它成为厨房小白逆袭的神器！

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【黑胡椒粉牛肉意面】

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制作配料：牛肉1块 意面1把 大蒜2个 青红椒个半个 

酱汁：生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 黑胡椒粉适量 淀粉半勺 盐1勺半（海盐）

制作步伐：

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1、提前先把牛肉腌上，牛肉提前切条，装在碗中，加入生抽1勺、蚝油1勺、白胡椒粉适量、姜粉适量、淀粉1勺、极年少苏打持拌均匀，持拌到起胶，终末用油封一封，密封冷藏腌渍；

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2、热锅凉油，加入牛肉大火翻炒至牛肉变色变色，即可出锅！千万不要翻炒的技术太长了，否则口感就会变老发柴，至极影响食用！

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3、意面热水下锅，加入一丝食用油、盐煮10来分，变软即可捞出来，不错过一下凉水口感更好！

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4、另起锅加入蒜片炒香；

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5、加入煮熟的意面，还有青红椒，翻炒均匀，把青红椒翻炒出香味，断生即可；

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6、提前调个大略的黑椒汁：生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 黑胡椒粉适量 淀粉半勺 盐1勺半（海盐）调匀即可，这里的盐是海盐，把柄我方的盐酌情增减！

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7、加入酱汁翻炒均匀即可；出锅之前加入牛肉翻炒均匀就不错出锅了！我还提前煮了一个鸡蛋、几颗西兰花梗、几只虾搭配一皆吃，养分平衡，孩子也爱吃！

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8、我家一般星期天就不念念作念饭炒菜，准备一些意面，就这么炒一盘，大略浅易，况兼滋味不输饭馆的口感！不知说念若何吃的，不错参考我这个搭配，大略的一碗意面，这么搭配一下，养分满分💯，更合适孩子养分的需求搭配！

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